චිකන් මයිටි බර්ගර්

views 2019-08-12 10:52:00 kitchen

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

අඹරාගත් කුකුළු මස් කිලෝ එකක්
අඹරාගත් ඉඟුරු ග්‍රෑම් 10 ක්
අඹරාගත් සුදුලුනු ග්‍රෑම් 10 ක්
අඹරාගත් ලූනු ග්‍රෑම් 50 ක්
ලුණු අවශ්‍ය පමණ
ගම්මිරිස් අවශ්‍ය ලෙස
බිත්තර 2 ක්

සාදන ක්‍රමය

පළමුව අඹරාගත් කුකුළු මස්වලට ඉහත සඳහන් සියලුම ද්‍රව්‍ය දමා හොඳින් අනාගන්න. ඉන්පසු මෙම මිශ්‍රණයෙන් පොඩි බෝල සාදා අඟල් 1/2 ක් පමණ ඝනකමට රවුමට තුනීකර ගන්න. දැන් ග්‍රිල් එකක දෙපැත්ත කරකවමින් පුලුස්සා ගන්න. ඉන්පසු බන් එකක් ගෙන එය දෙකට පළා බටර් තවරා ඒ මත ගි‍්‍රල්කරගත් බර්ගර් එක තබා කෑමට ගන්න.

​සිංහල ලිපි

  • පොටෙටෝ බ්‍රෙඩ් පීසා

    සොසේජස් කුඩාවට කපා බටර් ටිකක් රත්කර ෆ්‍රයිඩ් කරගන්න. තක්කාලි, ලූනු, රවුම් හැඩයට පෙති කපා
  • ඉස්සන් බත

    ඉස්සන් ‍පොතු, ඔළු ඉවත් කර හොඳින් සෝදා ගන්න. සහල් ගරා සෝදා විනාඩි 10ක් පමණ පෙඟෙන්නට තබා දිය බේරා
  • බිත්තර ඔම්ලට් මාළුව

    පළමුව බිත්තර ටික තම්බා භාජනයකට දමන්න. ගම්මිරිස් කුඩු, ලුණු, කහ දමා වණ්ඩුවෙන් තම්බා ගන්න. විනාඩි 20 ක්
  • සී ෆුඩ් රයිස්

    පළමුව සහල් සෝදා බඳුනකට දමා බත පිසගන්න. ඉන්පසු පිසගත් බත කූරු ගා නිවෙන්ටන තබන්න.
  • නූඩ්ල්ස් මෆින්

    නූඩ්ල්ස්වලින් අතුරුපසක් හදාගන්නත් පුළුවන් කිව්වොත් ඔබ පුදුම වෙයි නේද? මේ නුඩ්ල්ස් මෆින් ඉතාම රසවත්

සතියේ ලග්න පලාපල