ඉස්සන් බත

views 2019-06-26 10:47:00 kitchen

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :-


බාස්මතු සහල් කිලෝ ග්‍රෑම්1
ඉස්සන් ග්‍රෑම් 500
ලොකු ලූනු ගෙඩියක්
තක්කාලි ගෙඩියක්
ලුණු රසට අනුව
කොත්තමල්ලි කොළ ඉති 2ක්
බටර් මේස හැඳි 3

සාදන ආකාරය :-


ඉස්සන් ‍පොතු, ඔළු ඉවත් කර හොඳින් සෝදා ගන්න. සහල් ගරා සෝදා විනාඩි 10ක් පමණ පෙඟෙන්නට තබා දිය බේරා ගන්න. දැන් බඳුනක් ලිප තබා එයට බටර් දමා රත් කරන්න.

සිහින්ව කපාගත් ලූනු දමන්න. කොත්තමල්ලි කොළ කුඩාවට කපා දමන්න. ලුණු එකතු කරන්න. තක්කාලි කපා දමන්න. දැන් ඉස්සන් දමා යන්තමට තෙම්පරාදු කරන්න.

සහල්  ද එකතු කර ටික වේලාවක් කූරු ගාමින් තෙම්පරාදු කර ගෙන, වතුර එකතු කර බෙරි නොවන සේ බත පිසගන්න.

​සිංහල ලිපි

  • හනි යෝගට් චීස් කේක්

    2019-10-16 09:35:00 Views 185 Read More...

    අතුරු පසක් කී සැණින් එය සෞඛ්‍යයට අහිතකරයයි සිතුණ ද සෑම අතුරුපසක්ම සෞඛ්‍යයට අහිතකර නැත. මේ

  • ඇපල් කේක්

    2019-09-30 10:16:00 Views 420 Read More...

    පළමුව බටර් සහ සීනි බඳුනකට දමා බීට් කරන්න. ඉන්පසු එයට බිත්තර එකින් එක දමමින් නැවත බීට් කරන්න. දැන්

  • ඉස්සො ගෙනෙන රස රැස

    ප්‍රණීත ආහාර වේලක රසය විඳගන්න කැමැති ඔබ වෙනුවෙන් අපි සතිපතාම රසැති ආහාර වට්ටෝරු ගෙන
  • චිකන් මයිටි බර්ගර්

    පළමුව අඹරාගත් කුකුළු මස්වලට ඉහත සඳහන් සියලුම ද්‍රව්‍ය දමා හොඳින් අනාගන්න. ඉන්පසු මෙම මිශ්‍රණයෙන්
  • බිත්තර සැන්ඩ්විච්

    හැමදාම හදන සාම්ප්‍රදායික එග් සැන්ඩ්විච් එක නම් නෙමෙයි මේ. මේ විදියටත් හදලා බලන්නකෝ රසයි නේද කියලා.
  • පොටෙටෝ බ්‍රෙඩ් පීසා

    සොසේජස් කුඩාවට කපා බටර් ටිකක් රත්කර ෆ්‍රයිඩ් කරගන්න. තක්කාලි, ලූනු, රවුම් හැඩයට පෙති කපා
  • ඉස්සන් බත

    ඉස්සන් ‍පොතු, ඔළු ඉවත් කර හොඳින් සෝදා ගන්න. සහල් ගරා සෝදා විනාඩි 10ක් පමණ පෙඟෙන්නට තබා දිය බේරා

සතියේ ලග්න පලාපල