ඇපල් නිවිති සම්බෝලය

views 2018-02-07 10:58:00 kitchen

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
 
රතු ඇපල් ගෙඩි 2 යි
කහ පාට බෙල්පෙපර් ගෙඩි 1/2
කොළ පාට බෙල්පෙපර් ගෙඩි 1/2
උණු වතුරට දමා දිය බේරාගත් නිවිති දළු ග්‍රෑම් 100
සිහින්ව ගා ගත් චීස් මේස හැඳි 2
ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 1
ලුණු කුඩු තේ හැඳි 1/2
දෙහි ගෙඩියක යුෂ
කොටු කපාගත් ලොකු ලූනු ගෙඩියක්
මෙයොනීස් සෝස් මේස හැඳි 2
රසට අනුව ලුණු
 
සාදන ආකාරය
 
ඇපල්, බෙල්පෙපර් හා නිවිති කොටු හැඩයට කපා ගන්න. මෙයොනීස් සෝස්, දෙහි, ලුණු කුඩු, ගම්මිරිස් කුඩු, ගෑරුප්පුවක ආධාරයෙන් කලවම් කර එයට කුඩා කොටු කපාගත් ඇපල්, බෙල් පෙපර්, ලොකු ලූනු, නිවිති කොළ එකතු කොට, මිශ්‍ර කර දීසියකට දමා ගාගත් චීස් උඩින් ඉසගන්න.


​සිංහල ලිපි

  • තක්කාලි සහ ලොකු ලූනු මුදවපු කිරි සමග

    ලොකු ලූනු, තක්කාලි සිහින් පෙතිවලට කපාගන්න. මාලු මිරිස්ද සිහින් දිගැටි තීරු ලෙස කපාගන්න. දැන් මේ සියල්ල
  • වම්බටු සම්බෝලය

    වම්බටු සෝදා සිහින් පෙතිවලට කපා රත්වූ ගැඹුරු තෙ‍ලේ රන්වන් පාටට බැද තෙල් බේරෙන්නට හරින්න. රතුලූනු,
  • කොහිල අල සම්බෝලය

    කොහිලවල පිට ‍පොත්ත හැර අඟ‍ලේ පමණ කැබැලි වලට කපා නූල් ඇර ගන්න. දැන් ඉතාම සිහින් කෙඳිති ලෙස
  • ග්‍රීන් ස්මූදි

    මේ සියල්ල එකට දමා හොඳින් බ්ලෙන්ඩර් කර සිසිල්ව පිළිගන්වන්න.
  • කුකුල් මස් ව්‍යංජනය

    මුලින්ම කුකුල් මස් කැබලි වලට මිරිස් කුඩු, බැදපු තුනපහ, අමු තුනපහ, කහ කුඩු, ලූණු සහ දෙහි හොදින් මිශ‍්‍ර

සතියේ ලග්න පලාපල