කැරට් පුඩිම

views 2017-07-17 09:50:00 kitchen

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය,

    ග්‍රේටරයකින් ගා ගන්නා ලද කැරට් කෝප්ප 02
    බටර් මේස හැඳි 1 1/2
    සීනි ග්‍රෑම් 150
    වියළි මිදි සහ කජු මද 25 – 30
    දොඩම් යුෂ මේස හැඳි 02
    විස්කෝතු කුඩු කෝප්ප 02
    බිත්තර 01
    බේකින් පව්ඩර් ස්වල්පයක්
    එනසාල් කුඩු ස්වල්පයක්
    දෙහි ලෙලි

සාදාගන්නා අයුරු,

බිත්තරය හොඳින් ගසාගෙන එයට එනසාල් කුඩු මිශ්‍ර කර නැවත ගසා ගන්න
බඳුනක් ගෙන ඉහත සඳහන් ද්‍රව්‍ය ගසා ගත බිත්තර මිශ්‍රණය හා හොඳින් මිශ්‍රකරගන්න.
ඉන්පසුව බටර් ගෑ තැටියක දමා වණ්ඩුවේ තම්බාගන්න



​සිංහල ලිපි

  • තක්කාලි සහ ලොකු ලූනු මුදවපු කිරි සමග

    ලොකු ලූනු, තක්කාලි සිහින් පෙතිවලට කපාගන්න. මාලු මිරිස්ද සිහින් දිගැටි තීරු ලෙස කපාගන්න. දැන් මේ සියල්ල
  • වම්බටු සම්බෝලය

    වම්බටු සෝදා සිහින් පෙතිවලට කපා රත්වූ ගැඹුරු තෙ‍ලේ රන්වන් පාටට බැද තෙල් බේරෙන්නට හරින්න. රතුලූනු,
  • කොහිල අල සම්බෝලය

    කොහිලවල පිට ‍පොත්ත හැර අඟ‍ලේ පමණ කැබැලි වලට කපා නූල් ඇර ගන්න. දැන් ඉතාම සිහින් කෙඳිති ලෙස
  • ග්‍රීන් ස්මූදි

    මේ සියල්ල එකට දමා හොඳින් බ්ලෙන්ඩර් කර සිසිල්ව පිළිගන්වන්න.
  • කුකුල් මස් ව්‍යංජනය

    මුලින්ම කුකුල් මස් කැබලි වලට මිරිස් කුඩු, බැදපු තුනපහ, අමු තුනපහ, කහ කුඩු, ලූණු සහ දෙහි හොදින් මිශ‍්‍ර

සතියේ ලග්න පලාපල