බත් ගුලි කට්ලට් සාදාගන්නා ආකාරය


views 2017-03-20 10:05:00 kitchen

අවශ්‍ය දෑ

පිසගත් කැකුලු බත් 200g
බාගෙට තම්බාගත් තරමක් ලොකු ගොවා කොල 10ක්
තලාගත් ඉගුරැ ,සුදු ලුනු තේ හැන්ද බැගින්
කැලි මිරිස් තේ හැන්දක ප්‍රමාණයක්
අබ ඇට කිහිපයක්
රම්පේ ,කරපිංචා ටිකක්
සිහින්ව කපාගත් තරමක ලුනු ගෙඩියක්
බිත්තර 2ක්
බිස්කට් කුඩු 100g
චිස් කුඩු 10g
ලුණු පදමට

සාදාගන්නා ආකාරය

බාජනයකට ඉගුරැ ,සුදු ලුනු ,ලුනු,අබ, ‍රම්පේ, කරපිංචා දමා තෙල් මෙස හැන්දක් දමා බැදගන්න.. ඉන්පසු කැලි මිරිස් එයට එක් කරන්න රන්වන් පාටට පැමිනි පසු සිසිල් වන්න තබා එයට පිසගත් බත් එකතුකර බිත්තර 2ක් සහ චිස් කුඩු දමා  හොදින් කලවම් කරන්න. සාදාගත් මිශ්‍රනය ගුලි සාදා තම්බා ගත් ගොවා කොල වලින් ආවරණය කර  බිත්දර යොදයෙන් පොගවා බිස්කට් කුඩු තවරා ගැබුරැ තෙලෙ බැදගන්න
මෙය  ඔබට අලුත් අත්දැකිමක්  වෙවි

​සිංහල ලිපි

  • රසවත් ගුණවත් කිරි රොටී හදමු

    උදේට කන්න වෙනස් කෑමක් තිබෙනවා නම් යැයි සිතෙනවාද? මෙන්න එහෙනම් හදල බලන්න රසම රස ඒ
  • එග් ටෝස්ට්

    බඳුනක් ගෙන එයට ලුණු, ගම්මිරිස්, බිත්තර, කපාගත් ලූනු, අමුමිරිස් දමා හොඳින් කලවම් කරගන්න. දැන් බටර් ගා ගත්
  • ඉතුරුවුණු බත්වලින් Fried Rice

    උදේ උයපු බත ඉතිරිවෙලාද? ආයෙ කන්න බැහැ කියල විසික් කරන්න එපා. ඒ වෙනුවට හදල බලන්න මේ රසම
  • නෙල්ලි වලින් රසවත් බීමක් හදමුද?

    රස්නෙ දවසකට නැවුම් පලතුරු බීම වීදුරුවක් තිබෙනවා නම් කදිමයි නේද? කුඩා තරුණ මහලු කොයි කාටත් වයස්
  • කලවම් කොත්තුව

    නිවිති දලු, අමුමිරිස්, ලූනු සිහින්ව කපා ගන්න. සුදුසු භාජනයක් ලිිප තබා රත්වන විට බටර් දමන්න. දැන් බිත්තර

සතියේ ලග්න පලාපල